resepi panacotta (Italian custard)

Panacotta

Bahan-bahan:-

1 cwn non-dairy whipping cream (dkt kedai kek ada jual)
2 cwn susu segar (guna dutch lady hijau)
1/2 cwn gula
1 stgh tbsp gelatin +1/4 cwn air @ 1 peket serbuk agar2 + 1/3 cwn air
bbrp titik esen vanila (klu tak bubuh pun tak pe)

Gula melaka@merah ikut suka

Cara-cara:-

1) Masukkan whipping cream,susu segar,gula dan vanilla dlm periuk. Didihkan Larutkan gelatin dgn 1/4 cwn air.masukkan dlm periuk td. Biar mendidih 2-3 minit.

2) Tuang dlm dessert cup,simpan dlm peti sejuk sekurang-kurangnye 6 jam sblm di hidang.

3) Gula melaka@merah ikut suka nak bubuh dulu k kemudian.

Ada org bubuh jem strawberry,rasberry ape yg berkenaan berry le gamaknya... Jgn bubuh kambing biri2 udah le ye...Klu tak bubuh ape2 jem pun sedap gak...


Selamat mencuba yaa.....

(mintak maaf ya gambonye tak de lagi. Nanti klu ada saya uploadkan ya)

Bulan Tersenyum.....

masaallah,,, cantiknya cintaan tuhan...

1/12/2008 bulan telah tersenyum pd kami......

Keajaiban bulan 'senyum': Luar biasa. Kelihatan bulan sabit dan planet Jupiter serta Venus menyerupai muka orang tersenyum atau bulan 'senyum' amat menajubkan...

Malang sekali peristiwa ini tidak dpt dirakam.....

anakku bersama sepupunya Nurul Ain Syafiqah

Hana Afrina Bersama Nurul Ain Syafiqah (sepupu). Anakku yg bongsu buat masa ni le....
Selalu pening kepala dgn dia ckp dia je yg kena ikut. Ada masa kena gak ngan aku. Baru2 ni dia suruh aku gosok (seterika) rambut dia masa 2 aku tgh cbuk gosak baju sekolah kakak dia.Tgk le rambut dia serabai (tp bkn nama kuih tau).Cayang anak mama ni... timang le besau gajahhhh....

Hani Adriana bersama Nurul Ain Syafiqah (anak Angah yg comel tak cam bapak dia

klu Hana Kata Buyuk)

hantaran buat Bang Lang

Buah-buahan

Jeli-d gubah bentuk bunga tulip
Bunga rampai- bekas yg nak buah bungai rampai d buat drpd kayu manis,bunga cengkih,bunga lawang...

Coklat buatan sendiri....

Inilah hasil keras tanganku....

ni dia tart rozel ciptaan teman yg pertama.... suami teman kata kedekut bg hantaran ciput... yg penting rasanye & rupenye ade.... saat akhir mak kata hantaran x cukup... brg ni je yg ada kat umah ni yg teman hentam buat ni tart rozel...

Ini percubaan pertama buat hantaran untuk Bang Lang... So far mak n ayah suka sgt.. nanti ada masa lain teman upload lg gambonye ye...